.png "Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение \"Детский сад № 169 \"Светлячок\" общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по социально-личностному развитию детей\" города Чебоксары Чувашской Республики")
Здоровое питание. О значении молока для питания детей дошкольного возраста.
Роль молока и молочных продуктов в питании дошкольников велика. Это связано с содержанием в нём всех питательных веществ, необходимых для гармоничного развития детского организма. Белок в молоке содержит 18 аминокислот, причём этот белок легко переваривается. Содержание жира в молоке составляет от 2,7 до 6 процентов. Углеводы в основном предоставлены лактозой и составляют от 4,5 до 5 процентов. Она поддерживает оптимальный уровень сахара в крови. Немаловажным компонентом молока являются минеральные соли- кальций, фосфор, калий и натрий. Кальций укрепляет и способствует росту костей и здоровых зубов. В молоке содержится почти все основные витамины: В2, В12, C,фолиевая кислота, витамины А,D и Е.Учитывая перечисленные выше полезные свойства молоко является ценным продуктом. В нашем детском саду разработано меню , где молочные продукты занимают значительное место. Молоко присутствует в кашах, напитках. Есть блюда из творога и кисломолочные продукты. Пейте дети молоко - будете здоровы!