Здоровое питание. Рыба в питании дошкольников

Ценность рыбы в питании ребенка совершенно не оспорима. Рыба является одним из самых основных источников белка. В рыбе содержатся витамины А, Д, группы В, много необходимых организму минеральных веществ - йод, фосфор, фтор, железо, цинк, медь, кальций, магний. Минеральные вещества, содержащиеся в рыбе, необходимы для формирования и роста костей. Также она богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые полезны для развития головного мозга. Поэтому необходимо , чтобы в меню обязательно была рыба. В нашем ДОУ в меню присутствует рыба. Детки с удовольствием едят блюда из рыбы!