.png "Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение \"Детский сад № 169 \"Светлячок\" общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по социально-личностному развитию детей\" города Чебоксары Чувашской Республики")
Роль рыбных блюд в рационе дошкольников детского сада
В рамках совершенствования системы питания и реализации принципов здорового рациона в нашем детском саду особое внимание уделяется включению рыбных блюд в меню дошкольников.
Обоснование важности рыбы в детском питании
Рыба — ключевой компонент сбалансированного рациона детей дошкольного возраста. Её систематическое присутствие в меню обеспечивает:
• оптимальный рост и гармоничное физическое развитие;
• стимуляцию когнитивных функций и умственной активности;
• укрепление иммунной защиты и повышение резистентности организма к инфекционным и простудно вирусным заболеваниям.
Использование рыбных блюд способствует повышению пищевой плотности рациона дошкольников; снижает риск дефицита микронутриентов; формирует у детей позитивные вкусовые привычки к полезным продуктам.