Питание — один из ключевых факторов, влияющих на физическое и умственное развитие ребёнка. Когда родители приводят малыша в детский сад, их закономерно волнует вопрос: чем будет питаться их ребёнок? 

В нашем детском саду этой теме уделяется повышенное внимание. Главная цель — обеспечить воспитанников полноценным и сбалансированным питанием, которое будет способствовать их гармоничному росту и развитию. Администрация детского сада выстраивает многоуровневую систему контроля, охватывающую все этапы работы с продуктами:

1. Проверка качества продуктов. Каждый поставщик проходит предварительный отбор. При поступлении продукции осуществляется входной контроль: проверяется сопроводительная документация, оцениваются органолептические показатели (внешний вид, запах, консистенция).

2. Соблюдение условий хранения. В пищеблоке строго поддерживаются требуемые температурные режимы и уровни влажности. Разделены зоны хранения сырых и готовых продуктов, а также различных категорий продовольствия (молочные продукты, мясо, овощи и т. д.).

3. Контроль сроков годности. Ведётся ежедневный мониторинг сроков реализации продуктов.

4. Соответствие стандартам. Все продукты проходят проверку на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям и нормам детского питания. Отклонения от установленных стандартов недопустимы. Комплексный подход позволяет гарантировать безопасность и полезность питания для каждого воспитанника детского сада.